大きなへの字屋根の下で・・・　

お友達のYちゃんが最近マクロビオティックでおいしそうなお料理を作ってまして・・・。

前から興味はあったものの、自分でやろうとは思っていかなかった私。

ただ。
ここのところ、体を内側からきれいにして体も心も健康でいたい！
って強く思うようになりまして。

Yちゃんのおかげで、昨夜、玄米を炊き、一品だけ簡単なものを本を見ながら作りました♪

購入した本がこちら。



この本中から選んだお料理　大根きんぴら


今まで、とらなくてもいいような調味料をおかまいなしで使いながらお料理していたことがよくわかりました。
これ、ごま油と塩と醤油のみなのですが、お野菜の甘みをとても感じられ、
体にやさしいなんともいいお味でした。



玄米にもチャレンジ。


子どもたちの反応が心配でしたが、大丈夫だった♪

「おいしい♪」
「毎日玄米にして！！！」

と大好評。

昨日はこのほかは普通のお料理。
ま、あまり深く考えず少しずつ取り入れていこうっと